Forum ogólnotematyczne - Popiszmy.pl Strona Główna
 FAQ   Szukaj   Użytkownicy   Grupy   Rejestracja   Profil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości   Zaloguj 


Poprzedni temat «» Następny temat
Kuchnia włoska
Autor Wiadomość
mjut_malina 

Dołączyła: 28 Maj 2016
Posty: 171
Wysłany: 31 Styczeń 2018, 21:13   

To jakaś nowa seria? Jest normalnie dostępna w sklepach? Muszę zerknąć, bo zapowiada sie ciekawie.
 
 
Nela 

Dołączyła: 21 Mar 2014
Posty: 334
Wysłany: 1 Luty 2018, 12:40   

Tak, cała seria i naprawdę bogata, jeżeli chodzi o różnorodność i kierunki świata. Sama zobacz https://www.knorr.pl/produkty/przyprawy/Mono :)
_________________

 
 
aga 


Dołączyła: 18 Sie 2016
Posty: 31
Wysłany: 7 Luty 2018, 17:23   

Mieszkałam kilka lat we Włoszech i naprawdę pokochałam włoską kuchnię oraz całą kulturę tego kraju. Jest wiele rzeczy, których mi w Polsce brakuje z ich kuchni, chociaż zauważam, że i tak bardzo dużo produktów pojawia się u nas. Zawsze z wytęsknieniem czekałam na styczeń, bo to właśnie w tym miesiącu pojawiały się czerwone pomarańcze. Uwielbiam krewetki i inne frutti di mare, risotto, lasagna, wszelkiej maści makarony (oczywiście tylko z mąki durum, semoliny) z sosami. Bardzo brakuje mi takich typowych dla mojego regionu słodkości, których nie potrafiłabym sama przygotować. Ogólnie kuchnia włoska przez to że bardzo dużo warzyw w niej gości i są one odpowiednio spożywane jest kuchnią bardzo zdrową.
U Włocha na talerzu nie zobaczycie mięsa, ziemniaków i warzyw. Nie, jest mięso i warzywa. Albo mięso i pure z ziemniaków. Na pierwsze danie zawsze makaron. Po obiedzie owoc, a na koniec kawa.
 
 
piszeta 

Dołączyła: 22 Lip 2014
Posty: 407
Wysłany: 8 Luty 2018, 15:08   

Uwielbiam kuchnię włoską. Moim zdaniem jest znacznie lżejsza niż polska.
 
 
chmura gradowa 

Dołączyła: 19 Gru 2012
Posty: 497
Wysłany: 12 Luty 2018, 18:58   

Nowoczesna kuchnia polska nie jest tak cięzka. To przede wszystkim bogactwo warzyw.
 
 
kopek 

Dołączył: 21 Paź 2016
Posty: 23
Wysłany: 13 Luty 2018, 16:23   

Zależy od potraw. Zawsze można ciężko, ale nie trzeba. W dużej mierze kuchnie się przemieszały.
_________________
[Sygnaturka dostępna od 25 postów]
 
 
Mirabelka 

Wiek: 38
Dołączyła: 27 Kwi 2016
Posty: 189
Wysłany: 17 Luty 2018, 19:17   

Polskie dania są pełne smaków i też nie uważam, że są ciężkie czy tluste. Ale z przypraw typowo kojarzących mi się z daniami Polskimi to na pewno Liście Laurowe.Chociaż ostatnio używam tych z Knorr Liści Laurowych z turcji :) Nieźle wydobywają smak mięsa, a to co robie smakuje jak u mojej babci.
 
 
Mariano 

Dołączył: 29 Kwi 2014
Posty: 105
Wysłany: 26 Luty 2018, 20:40   

Ja sobie nie wyobrażam kuchni bez przypraw Knorr, ten liśc laurowy z turcji rewelacja. Spróbuj jeszcze majeranku z krajów śródziemnomorskich, nie pożałujesz.
 
 
Mirabelka 

Wiek: 38
Dołączyła: 27 Kwi 2016
Posty: 189
Wysłany: 27 Luty 2018, 19:18   

Ten Majeranek też mam, bo to taka przyprawa którą dodaje do niemalże wszystkich sosów, potraw mięsnych i wielu zup. Świetnie sprawdza się do marynat rzeczy na grilla. Majeranek jest dośc często używany w kuchni włoskiej. Mozna z niego zrobić również herbatę, która działa uspokajająco.

 
 
Nela 

Dołączyła: 21 Mar 2014
Posty: 334
Wysłany: 2 Marzec 2018, 07:21   

Z tym majerankiem duszę cebulkę, jak robię piersi z kurczaka w naczyniu żaroodpornym. Jest bardzo aromatyczny, sprawdził mi się. :)
_________________

 
 
Mirabelka 

Wiek: 38
Dołączyła: 27 Kwi 2016
Posty: 189
Wysłany: 4 Marzec 2018, 20:44   

Z kuchni włoskiej to jednak nie kurczak tylko u mnie króluje spagetti bolońskie, a nie wyobrażam sobie go bez majeranku. Ten majeranek daje na patelnię zaraz po dodaniu pomidorów do duszonej cebuli. Pachnie pięknie w całej kuchni.
 
 
chmura gradowa 

Dołączyła: 19 Gru 2012
Posty: 497
Wysłany: 24 Kwiecień 2018, 07:56   

A minestrone lubicie? To świetna, włoska zupa.
 
 
mjut_malina 

Dołączyła: 28 Maj 2016
Posty: 171
Wysłany: 27 Kwiecień 2018, 17:41   

Mam jutro w planie :) dokładnie taką: https://www.facebook.com/arrighipolska/photos/a.1320215018007256.1073741828.1319537781408313/2092330447462372/?type=3&theater
 
 
GoldFinder 

Dołączył: 13 Maj 2018
Posty: 41
Wysłany: 13 Maj 2018, 19:06   

Jak kuchnia Włoska to tylko pizza i spaghetti. No i jeszcze może lasagna.
_________________
Ziemianin :)
 
 
majka22 

Wiek: 29
Dołączyła: 13 Cze 2016
Posty: 191
Wysłany: 15 Czerwiec 2018, 12:33   

Ja rzadko cokolwiek gotuję, niestety bo nie potrafię po pierwsze po drugie nie mam czasu. Ale za to zamawiam pyszne posiłki z Margaret z Wrocławia. To jest duża oszczędność czasu.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by PhpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Theme xand created by spleen modified v0.4 by warna


Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM
Reklama
Baza przepisów kulinarnych Reklama


Chmura tagów

szkolenie szkolenie biura poznań torby zdrowie prawo budowa kredyt nieruchomość sport woda uroda buty moda mieszkania telefon nocleg płytki meble domy fakty firma handel hobby dzieci zegarki koszulki meble fakty wakacje pożyczka niemcy ogrzewanie szkolenie ogrzewanie szkolenia ogród noclegi warszawa góry woda koszulki reklama klub biuro tkaniny kancelaria adwokacka ogród torby